Молочно-салатная диета поможет сбросить вес полезные советы

Диета на салатах, 7 дней, -5 кг

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 460 Ккал.

Диета на салатах – методика, на которой, вкусно питаясь, можно терять лишний вес. Весна и лето – отличное время, чтобы модернизировать фигуру данным образом, поскольку основными ингредиентами рациона являются овощи и фрукты. Не бойтесь, жевать одну травку не придется. Предлагаем вам ознакомиться с популярными вариантами диеты, основанной на салатах, рассчитанными на 3 и 7 дней.

Требования диеты на салатах

Обратим внимание на важные правила любой вариации салатной методики преображения.

  • Кушайте не спеша, ведь насыщение приходит через 20-25 минут после начала еды.
  • Употребляйте достаточное количество чистой воды. Также можно вводить в свой рацион различные чаи без сахара (лучше всего – травяные).
  • Перед сном разрешено побаловать себя нежирной кисломолочкой. Это способствует улучшению пищеварения, более спокойному сну и придает коже свежий, здоровый вид.
  • Заправлять салаты разрешается небольшим количеством растительного масла, которое рекомендовано разбавлять свежевыжатым лимонным соком и различными натуральными приправами.
  • Основать рацион рекомендовано на свежих фруктах и овощах (лучше некрахмалистого вида), постном мясе, рыбе и морепродукции, нежирном твороге и другой кисломолочной еде, а также на молоке.
  • Скажите на период диеты нет любой жареной еде, копченостям, консервам, сахару и любой продукции с ним, бобовым, алкогольным напиткам, майонезу, сметане, кетчупу и другим магазинным соусам, мучным и колбасным изделиям.

Первый вариант салатной диеты рассчитан на 7 дней. Согласно его правилам, каждый день нужно питаться какой-то определенной продукцией. В первый день кушайте фрукты, во второй – овощи, третий день посвятите нежирному мясу, четвертый – рыбе. Пятый день предполагает снова употреблять фрукты, шестой – овощи, а седьмой – мясную продукцию. Но любой рацион стоит дополнять некрахмалистыми овощами, а в мясной день можно скушать и парочку куриных яиц. Питаться рекомендовано трижды в день. Если чувствуете голод, можно перекусить разрешенной продукцией в небольшом количестве. Как правило, на описанной методике уходит до 4-5 килограмм лишнего веса.

Если же вам нужно подкорректировать тело совеем немного и скинуть 2-3 килограммчика, обратитесь за помощью к экспресс-диете на салатах. Ее продолжительность составляет 3 дня. Это хороший способ привести фигуру в порядок, например, после праздников, сопровождающихся обильными застольями, из-за которых ваши формы несколько расползлись.

Все время можно питаться только овощами (в частности, свеклой, морковью и зеленью), их количество – до 1-1,5 кг ежедневно. Сейчас кушать лучше 6-7 раз в день небольшими порциями. Это поможет не испытывать острое чувство голода, что особенно актуально в этом варианте диеты, не отличающемся особенной сытостью.

На 3-4 кг за такой же срок можно похудеть и на диете, основанной на потреблении фруктовых салатов и непосредственно фруктов. Дополнено меню может быть небольшим количеством белковой продукции. Питаться рекомендовано четырежды в день.

Чтобы лишний вес не вернулся после окончания диеты на салатах, важно осторожно с ней прощаться и не набрасываться на то, что потреблять было нельзя. В противном случае вы можете набрать еще большее количество килограмм, чем то, что потеряли. В идеале придерживаться низкоуглеводного и низкосолевого питания, основав рацион на маложирной молочке, постном мясе, рыбе и морепродукции, овощных, фруктовых и миксованных салатиках.

Меню диеты на салатах

Пример салатной диеты на 7 дней

Понедельник
Завтрак: апельсиново-яблочный салат, который можно снабдить небольшим количеством изюма.
Обед: груша и киви с небольшим количеством любимых орешков.
Ужин: 2 яблока и чай с натуральным медом (1 ч. л.).

Вторник
Завтрак: салатик из тертой свеклы.
Обед: пара морковок и сладкий перец.
Ужин: огуречно-помидорный салат с зеленью.

Среда
Завтрак: салат из отварной говядины в количестве около 100 г и шпината.
Обед: 100 г сваренной или запеченной куриной грудки и отварное куриное яйцо.
Ужин: 1 отварное куриное яйцо (или 2-3 перепелиных) с зеленью и свежим огурчиком.

Четверг
Завтрак: 100 г семги в отварном виде и салатные листья.
Обед: 100 г отварных креветок и свежий огурец.
Ужин: 200 г морской капусты, в которую можно добавить 1 измельченное куриное яйцо.

Пятница – повтор понедельника.

Суббота – повтор вторника.

Воскресенье – повтор среды.

Рацион экспресс-диеты на салатах на 3 дня

День 1: морковь в отварном или сыром виде (можно комбинировать).

День 2: травы (петрушка, базилик, укроп, листья салата), которые можно сдабривать небольшим количеством масла оливы.

День 3: свекла в отварном виде.

Рацион диеты на фруктовых салатах на 3 дня

Первый день Завтрак: половинка некрупной дыни, которую можно полить небольшим количеством натурального йогурта или кефира. Обед: клубнично-апельсиновый салат с ломтиками киви, заправленный йогуртом без добавок. Полдник: парочка слив. Ужин: 150-200 г постного куриного мяса в отварном или запеченном виде; небольшая порция салата из некрахмалистых овощей, заправленного соком лимона; половинка грейпфрута.

Второй день Завтрак: смесь из 150 г ягод и 100 г злаков. Обед: пара ломтиков свежего ананаса. Полдник: 1 персик (можно заменить нектарином). Ужин: до 180 г отварной или запеченной индейки в компании салатных листьев; 1 апельсин.

Третий день Завтрак: 2 дольки арбуза и натуральный йогурт (100 г). Обед: салатик из клубники (около 100 г) и маленького банана. Полдник: чашка любых свежих ягод. Ужин: до 180 г отварной постной рыбки и брюссельская капуста (100 г).

Противопоказания диеты на салатах

  • Сидеть на салатной диете нельзя беременным и кормящим женщинам, подросткам.
  • Также фруктово-овощное питание, согласно рекомендациям специалистов, противопоказано людям, страдающим гипертонией, заболеваниями почек, атеросклерозом, ярко выраженным ожирением.

Достоинства диеты на салатах

  1. Основным плюсом салатной диеты можно считать ее быстроту и эффективность действия.
  2. Помимо этого, фрукты и овощи, являющиеся основными компонентами методики – отличные чистильщики организма от токсинов, шлаков и разных вредностей.
  3. Достаточно разнообразное меню салатной диеты способствует тому, что в организм поступают различные витамины, микроэлементы, аминокислоты.
  4. Обратим внимание на такие основные полезные свойства фруктов, ягод и овощей для нашего организма:
    – нормализация жирового обмена;
    – повышение иммунных свойств организма;
    – снабжение организма углеводами, т. е. необходимой энергией, но не вредными жирами;
    – улучшение пищеварения;
    – понижение уровня вредного холестерина;
    – омолаживание организма благодаря обновлению его клеток;
    – положительное влияние на интеллектуальные способности, улучшение памяти и повышение концентрации внимания.

Недостатки диеты на салатах

  • Не обошли салатную диету и минусы. К ним можно отнести сезонность. Если хотите, чтобы методика не принесла организму вред, придерживаться ее можно только в тот период, когда легко раздобыть необходимую свежую продукцию. Причем желательно, чтобы она произрастала в ваших краях.
  • Возможно и возникновение побочных эффектов различного характера. Могут наблюдаться расстройства функционирования желудочно-кишечного тракта (диарея, тошнота, метеоризм), реакции аллергического характера (кожные высыпания). Если столкнетесь с такими проявлениями, прекратите методику.
  • Также стоит отметить, что с помощью салатной диеты нельзя похудеть ощутимо. Так что она больше подходит для небольшой коррекции фигуры, а не для значительной трансформации тела, которая может быть необходима при наличии большого количества лишних килограмм.

Повторное проведение диеты на салатах

При желании, обратиться к салатной диете можно через месяц после ее окончания. Но если решите сделать ее постоянной практикой, стоит худеть, включив в рацион хоть какое-то количество нежирной белковой продукции, чтобы не вводить организм в стрессовое состояние.

Салатная диета на 10 дней чтобы похудеть

Салатная диета на 10 дней чтобы похудеть

Салатная д иета на 10 дней — чтобы похудеть подойдёт и в кусно по есть.

Основа диеты — употребление максимального количества питательных веществ без лишних калорий.

Т.е. резкое ограничение количества белков, углеводов. А также удаление из рациона диеты соли, сахара.

Суть салатной диеты помогающей похудеть:

В с алатной диете правильно сочетаются все продукты (свежие фрукты, овощи), что полезно для здоровья, позволяет быстрее худеть, способствует возвращению красот ы .

Особенности с алатной диеты:

О собенность ю салатной диеты является следование п ринцип у раздельного питания.

Ещё у салатной диеты особый режим питания: трехразовый, но это — завтрак, 2- й зав трак, обед. А вот у жин а нет . Но, о бед ать можно до пяти вечера . При таком режим е организм будет расходовать жир очень эффективно.

Лишний вес удаляется благодаря сбалансированному питанию, ведь ингредиенты салата сочетаются определенным способом.

При этом, пища, употребляемая вами, должна быть разнообразной, например, для получения дневной норму витамины съедайте не меньше семи фруктов в день. Т.к. в одном фрукте содержатся нужные вам витамины, в другом — микроэлементы, с помощью которых эти витамины усваиваются. Важно правильное сочетание продуктов, поэтому правильно составленный салат поможет вам не только похудеть, но и питаться сбалансировано.

Правила салатной диеты:

— Не кушайте быстро, т. к. организм насыщается спустя двадцать минут от наполнения желудк а;

— Когда кушаете — наслаждайтесь вкусом блюд;

— На ночь пейте кисломолочные продукты, способствующие пищеварению и приобретению кожей здорового вида ;

— Пейте больше жидкости, а именно — чистой воды, трав яные чаи .

Советы по соблюдению салатной диеты:

Диету нельзя соблюдать больше десяти дней, иначе организм пострадает от дефицита питательных веществ.

Заправка салатов — оливковое масло, сок лимона, нежирный йогурт.

П оследний раз мы принимаем пищу не позже 17 часов, чтобы организм до утра израсходовал накопленные калории.

Салаты строго сбалансированы по составу, его изменять запрещено. Т.е. мы худеем за счёт оптимальных комбинаций продуктов и чувствуем себя комфортно. Также, нельзя менять количество салата, переставлять местами дни и их очерёдность. Или вместо похудения вы получите обратный результат.

Варианты салатной диеты на 10 дней:

Варианты салатной диеты на 10 дней

Салатная диета на салате «Щетка»

Данное блюдо позволяет похудеть , хорошо влияет на кишечник, помогает очистить организм.

Рецепт: берём 2 свеклы , 1 морковку, 1 кислое яблочко, заправить всё можно соком лимона с оливковым маслом.

Диетологи рекомендуют салатную диету на 10 дней на салате «Щетка» с курицей: пять дней едим курицу, ещ ё пять – лишь салат. А можно чередовать день на курице, день на салате, чтобы легче выдержать диету .

Салатная д иета на овощном салате

Чтобы похудеть на овощных салатах, нужно добавить в эту диету белковы е продукт ы (мяс о , рыб у , сыр, творог, я й ц а ). Можно есть лишь низкокалорийные овощи: помидор, огурец , капусту , сладкий перец, морковку , зелень.

Завтракаем: от варное яйцо + овощной салат;

Обедаем: варёное мясо + овощной салат;

Ужинаем: от варная рыба + овощной салат с морской капустой ;

На ночь: пьём нежирный кефир.

Диета на капустном салате:

Её можно соблюдать в любое время года. С помощью капусты можно не только похудеть, но и предотвратить развитие опухоли. Рацион диеты разнообразен, ведь капуста комбинируется с о многими продуктами.

Диета на греческом салате:

Чтобы похудеть, её нельзя соблюдать 10 дней — минимум месяц. З а э то время вы похудеете на десять килограмм .

Завтракаем — любыми продуктами (исключение: мучное, сладкое, острое ),

2- й завтрак: фрукты или орехи,

Обедаем: греческим салатом,

Перекусываем: орехами ил и фруктами,

У жин аем: греческим салатом.

Рецепт греческого салата: помидоры, огурцы, сладкий перец красного цвета , крымский лук, маслины ли бо оливки, сыр Фета, заправляем всё это смесью оливкового масла, сока лимона, орегано.

Диета на фруктовом салате:

Во время соблюдения данной диеты ограничивается у потребление животного белка.

Кушать рекомендуется следующие фрукты :

грейпфрут и прочие цитрусы ( способствуют ускорению обмен а веществ);

яблоко, запеченн о е в духовке;

а нанасы ( не позволяет организму накапливать жир и откладывать его в виде целлюлита);

банан (обогащает вас энергией , поэтому заменяет при ё м пищи (вариант завтрака);

персик (способствует улучшению пищеварени я) .

Рацион салатной диеты:

колбаса и колбасные изделия ;

консервы, в том числе домашние соленья ;

сахар ( т.к . е го употребление вредит фигуре. А организму человека необходим не сахар, а глюкоза, которой в рационе салатной диете хватает для поддержания правильной работы организма) и продукты, содержащие его: конфеты, шоколад, мороженое и т. д.;

алкоголь ные напитки ;

майонез, сметана, соус;

хлеб ( исключаем из рациона диеты, т. к. в нём содержится много углеводов, переизбыток которых нарушает суточную калорийность рациона, сдвигая в сторону энергетический баланс) и все хлебо-булочные изделия ( сдобу, печенье, сладкое и т. п .).

в качестве заправки блюд можно использовать нежирный йогурт, сок лимона , либо имбирь + куркума;

свеж и е фрукты;

Читайте также:  Солнечные ожоги (рецепты Ужегова)

нежирное мясо и птица;

Меню с алатной диеты на 10 дней

Меню салатной диеты на 10 дней

По прошествии этого времени вы похудеете на пять — тринадцать килограмм .

Завтрак аем ( до двенадцати дня ): салат из фруктов ( яблочко , апельсин, 2 ст.л. изюма).

2-й завтрак (до двух дня ): салат из фруктов ( две груши, два киви, 2 ст.л. кедровых орехов).

Обед аем (не позже пяти вечера) : стакан несладкого зел ё ного чая, затем, спустя пятнадцать минут съедаем два яблока с 1 ч.л. мёда.

Завтрак аем ( до двенадцати дня ): 1/2 от варной свеклы с добавлением 1 ст.л. сметаны.

2-й завтрак ( до двух дня ): овощной с алат ( две свежих т ё ртых моркови, два сладких болгарских перца).

Обед аем (не позже пяти вечера ): с алат (три помидора, пучок петрушки, два огурца, семьдесят грамм брынзы).

Завтрак аем ( до двенадцати дня ): с алат ( пять листьев шпината, девяносто грамм от варно й говядины, 1/2 ч.л. оливкового масла.

2-й завтрак ( до двух дня ): с алат (куриное яйцо, сто грамм отварной курицы) .

Обед аем (не позже пяти вечера ): с алат ( три перепелиных яйца , 1 ч.л. Сметаны, пучок мелконарезанной петрушки).

Завтрак аем ( до двенадцати дня ): салат ( сто грамм от варной красной рыбы, три листа салата, 1/2 ч.л. оливкового масла).

2-й завтрак ( до двух дня ): салат ( сто гр амм креветок, три капли сока лимона, огурец).

Обед аем (не позже пяти вечера ): с алат ( куриное яйцо, двести гр амм морской капусты).

10 эффективных салатов для похудения

Диетологи с целью похудеть, предлагают своим клиентам придерживаться так называемых «салатных диет». Методика достаточно эффективна, очень популярна. Процесс снижения веса достигается за счет улучшения обмена веществ, очищения органов пищеварения, печени. Салаты для похудения остаются вкусными, сытными и полезными во многих смыслах этого слова.

Какие бывают салаты для похудения

Специалисты разделяют известные салаты для похудения на несколько типов. Отличие заключается в специфике воздействия на организм, калорийности.

Белковые

Салаты белкового типа могут быть питательными и разгрузочными:

  1. Высокобелковые блюда позволяют обогатить организм белками, считаются хорошими источниками энергии.
  2. Разгрузочные – легкие, очищают кишечник.

Калорийность низкая, допускается ежедневное употребление как на завтрак, так обед или ужин. Предотвращают расщепление волокон мышц, сохраняется красота волос, ногтей. Употребление подобных блюд нежелательно людям, имеющим следующие противопоказания:

  • патологии почек, сердца, пищеварения, печени;
  • подагра;
  • пожилой возраст.
  • ожирение;
  • а также беременность.

Белковые салаты рекомендуют людям увлекающимся спортом, при интенсивных тренировках, кто сидит на белковых диетах, не имеет физических противопоказаний.

Жиросжигающие

Позволяют на высокой скорости расщеплять жиры. Основной эффект обусловлен «работой» двух элементов – белков и клетчатки. Подобные низкокалорийные блюда рекомендованы в целях похудения, при наличии серьезных физических нагрузок у спортсменов. Щадящие жиросжигающие салаты имеют ряд противопоказаний:

  • заболевания почек, ЖКТ, печени;
  • геморрой;
  • беременность, период лактации.

При отсутствии противопоказаний в зависимости от состава блюда, допускается употребление в разное время суток.

Диетические

Малокалорийные диетические салаты обязательно содержат фрукты, овощи, допускается добавление специальных диетических добавок. Данные ингредиенты позволяют обогатить организм минералами, витаминами, клетчаткой.

Такие блюда рекомендуется есть не только чтобы похудеть, но и укрепить организм в целом. Кушать их можно ежедневно. Благодаря диетическим салатам улучшается обмен веществ, работа важных органов жизнедеятельности, улучшается состояние кожи лица, подтягиваются мышцы груди, что немаловажно для женщин.

Вводить в рацион подобные салаты не рекомендуется людям, имеющим проблемы пищеварительной системы, печени, почек, сердца. У кого на какой-то определенный ингредиент имеются аллергии. Когда диеты с целью похудения вообще не желательны по состоянию здоровья.

Низкокалорийные

Сюда относятся салаты, общая калорийность которых от 30 до 100 ккал, на каждые 100 г. Станут идеальным дополнением низкокалорийных диет. Рекомендуются при похудении, очищении, лечении онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний. Позволяют улучшить работу внутренних органов, систем. Снижают формирование жировых клеток. Замедляют процесс старения.

Разрешено есть ежедневно, но чрезмерное употребление может спровоцировать авитаминоз, нарушение работы гормонального фона, недостаток питательных компонентов. Противопоказания касаются:

  • беременных;
  • детей;
  • спортсменов, которые ежедневно сильно перегружает свой организм физически;
  • людям, у которых проблемы с ЖКТ.

Тем, кто не имеет противопоказаний рекомендуется включать в свой рацион низкокалорийные салаты, как дополнение известных диет.

Очищающие

Способствуют выведению шлаков, отложений из кишечника. Позволяют резко похудеть на 5 кг. Улучшают общее самочувствие. Отличаются мочегонным, слабительным эффектом. Рекомендуется включать в рацион до обеда, ежедневно их есть нельзя. Существует риск потери питательных компонентов, обезвоживания.

Обратите внимание! Подбирать тип салатной диеты в целях похудения нужно только совместно с опытным диетологом. Важно учесть не только цель и желаемый результат, но и общее состояние организма.

Используемые продукты в салатах

Салаты для похудения могут содержать разные продукты питания, каждые из них по-своему воздействуют на организм:

  • фрукты, овощи – обогащают витаминами, минералами, клетчаткой, сложными углеводами;
  • сыр – поставщик фосфора, кальция, витаминов, молочнокислых бактерий. Отличается высоким содержанием белка;
  • мясо, морепродукты, рыба – насыщают жирорастворимыми витаминами, жирными кислотами, белком, улучшают состояние костной ткани;
  • яйца – основной поставщик альбумина, биотина, ненасыщенных жирных кислот;
  • грибы – низкокалорийный источник растительного белка;
  • орехи – улучшают процессы метаболизма, гормональный фон;
  • зелень – содержит разнообразные микроэлементы, практически нет жиров, углеводов.

Несмотря на то, что все эти продукты могут входить в состав салатов для похудения, употреблять их разрешено только дозированно.

Лучшие рецепты

Диетологи с целью похудения, очищения пищеварительной системы и организма в целом, рекомендуют массу своеобразных блюд, рассмотрим самые популярные и соответственно высокоэффективные.

Рецепт салата «Щетка» для похудения от Елены Малышевой

От классического рецепта диетологов, салат «Щетка» от Е. Малышевой отличается калорийностью, нормой продуктов. Берут по пол килограмма сырых овощей: красной свеклы, моркови, капусты белокочанной. Очищают, шинкуют мелко, словно «корейскую морковь». Овощи соединяют, заправляют чайной ложкой свежего лимонного сока. Блюдо готово. Съедают постепенно за день, запивая водой. Общая калорийность не превышает 485 ккал.

Салат «Метелка» рецепт для очищения за 2 дня без диеты

Существует много рецептов салата «Метелка» с возможным добавлением отрубей, фруктов и других ингредиентов. Рассмотрим классический вариант приготовления. Берут по 0,5 кг сырых овощей: столовой свеклы, моркови. Столько же яблок, лучше всего зеленых. Все это шинкуют тонкой соломкой или натирают на терке. Заправляют 2 ст. л. оливкового масла, добавляют 1 ч. л. сока лимона. Специи не кладут.

Едят блюдо с целью очищения на протяжении 2 дней, с минимальным интервалом 1 час. Надоевший вкус можно разнообразить добавляя капусту, орехи либо что-то еще. Запивают негазированной минеральной водой (до 2 л за сутки). Общая калорийность около 250 ккал.

Салат из стеблевого сельдерея с огурцом

Всего 169 ккал на каждые 100 г, содержит салат, приготовленный на основе стеблевого сельдерея и огурца. За сутки допускается употребление 150 г. Приготовление простое и быстрое. Измельчают 3 сельдерейных черешка, добавляют к ним резанные дольками огурцы – 0,5 кг. Небольшой пучок зелени кинзы и перьев лука. Солят, заправляют 3 ст. л. сметаны (слабой жирности).

Разнообразить классический рецепт приготовления можно вареными куриными яйцами (1 – 2 шт.), пучком укропа, сыром (100 г), однако в этом случае заправляют майонезом. Соответственно калорийность повышается.

Многие блюда отличаются противопоказаниями. Перед употреблением важна консультация опытного диетолога.

Салат из авокадо с тунцом

Обогащает витаминами и минералами, придает бодрости и энергии салат из авокадо с тунцом.

Приготовление:

  • очищают плод авокадо, мякоть нарезают небольшими кубиками;
  • лук (20 г), болгарский перец (50 г) шинкуют кубиками;
  • все перемешивают, добавляют отдельно «размятый» консервированный тунец (80 г);
  • заправляют смесью, приготовленной из 2 ст. л. лимонного сока и такого же количества майонеза;
  • солят на свое усмотрение.

Подают на тарелках или «лодочках», оставшихся после разделывания плода авокадо. Украшают зеленью, любой. Калорийность 108 ккал, на каждые 100 г.

Зеленый салат, рецепт для похудения

Листовой салат можно считать не просто кладезю витаминов и минералов, но и хорошим средством для похудения. На его основе готовят разные диетические блюда, самыми простым и популярными считаются салаты.

Приготовить зеленый салат, легко – пучок листового продукта измельчают, добавляют к зелени 300 г резанного свежего огурца, 100 г редиса. Вводят мелко шинкованные перья репчатого лука и укроп – по одному небольшому пучку. На любителя можно положить немного зелени петрушки. Заправляется блюдо подсолнечным маслом или майонезом (1 – 2 ст. л.), солят по вкусу.

Калорийность от 30 до 90 ккал, в зависимости от того чем заправлять и что класть дополнительно. Дополнить вкус можно свежей капустой, оливковым маслом. Какие-то ингредиенты можно наоборот при желании убрать.

Свекольный при очищение кишечника

На основе вареной свеклы готовят разные блюда, позволяющие быстро очищать кишечник, улучшать работу внутренних органов. Калорийность таких блюд маленькая – до 90 ккал, используют следующие ингредиенты:

  • 150 г вареной столовой свеклы натирают на терке, сбрызгивают лимонным соком (5 мл), оставляют на 10 минут настояться;
  • добавляют к свекле измельченные черносливы – 2 шт.;
  • 1 зубчик измельченного чеснока перемешивают с 30 г сметаны (10% жирности);
  • чесночно-сметанной массой заправляют, солят;
  • украшают веточками петрушки.

Можно добавлять грецкие орехи, курагу, маринованные огурцы, перчить.

Индейка с грейпфрутом, салат

Низкокалорийным считается салатик приготовленный с индейки и грейпфрута – 47 ккал на 100 г. Отваривают 340 г индейки, нарезают соломкой или разбирают по волокнам. Добавляют 250 г измельченного грейпфрута. 150 г болгарского перца, резанного соломкой. Измельченную зелень листового салата – 60 г. Можно добавлять 200 г свежих томатов, репчатый лук (50 г). Заправляют оливковым маслом, достаточно 2 ст. л. Солят.

Салат из редьки

Низкая калорийность редьки позволяет использовать продукт в диетических целях. Для простоты можно приготовить: взять любую редьку (черную, маргеланскую) натереть на терке, добавить 2 небольших тертых яблока, размешать. Измельчают дольку лимона, 3 чесночных зубчика, добавляют к основной массе, солят. Вместо яблок можно использовать зелень. Калорийность до 90 ккал на 100 г.

Основная масса салатов для похудения имеет разные побочные эффекты, один из них слабительный. Поэтому блюда нужно есть по определенным правилам, а некоторые вообще только до обеда.

Салат из морской капусты

Для снижения веса используют салат из морской капусты:

  • баночку морской капусты (300 г) промывают;
  • соединяют 1 ст. л. лимонного сока с таким же количеством оливкового масла;
  • лимонно-оливковой смесью заправляют водоросли;
  • посыпают семенами кунжута.

Калорийность до 100 ккал. В целом блюдо быстро позволяет снизить вес, только при беременности и патологиях щитовидной железы его использовать запрещено.

Фруктовый салат

Берут по одному среднему яблоку, банану, апельсину – нарезают мелкими кубиками. Заправляют 2 ст. л. 2,5% йогурта. Легкий фруктовый салатик для похудения готов. Калорийность около 50 ккал. Можно добавлять грушу, киви.

Вопрос-ответ

Чем лучше заправлять салаты? Для заправки диетических салатов лучше всего подходит: оливковое масло, сок лимона или яблочный уксус, кисломолочные продукты. Майонез, подсолнечное масло желательно не использовать.

Какие салаты можно диабетикам? При диабете I, II типа допускается употребление блюд приготовленных на основе «разрешенных» свежих овощей (морковь, огурец, лук, свекла), фруктов, квашеной и морской капусты, морепродуктов, зелени. Блюда способствуют улучшению кровообращения, снижают уровень сахара, повышают иммунитет.

Почему лучше употреблять при похудении утром фруктовые салаты в обед овощные, а вечером белковые? Учитывая суточный биоритм человеческого организма диетологи рекомендуют есть: по утрам фруктовые блюда, так как они ускоряют процессы пищеварения, улучшают работу ЖКТ. В обед овощные – обогащают минералами, витаминами, клетчаткой, углеводами. Усиливают процесс очищения организма, при этом надолго насыщают. Вечером белковые – ночью ускоряется процесс метаболизма, при этом происходит быстрое сжигание жиров. Белок расщепляется после углеводов и жиров, поэтому на ночь придаст организму энергию для нормального функционирования. Несмотря на общепринятые рекомендации, у некоторых организм работает в противовес известным правилам, поэтому самостоятельно составлять диетический рацион нельзя.

Почему крахмалистые овощи и сладкие фрукты нужно употреблять дозировано?
Перенасыщение питательными веществами приведет к резкому либо постепенному набору веса, пагубно отразится на работе органов пищеварения. При этом восстановить нормальную работу ЖКТ будет сложно, как собственно и похудеть, особенно если человек ведет малоподвижный образ жизни.

Молочные продукты для похудения: что можно и нельзя

Натуральное молоко и кисломолочные продукты содержат мало калорий, много белка, кальция, витаминов и микроэлементов. Ценные компоненты быстро и полностью усваиваются в организме. Диета на молочных продуктах хорошо переносится, поддерживает количество полезных бактерий, стимулирует жиросжигание.

Польза молочных продуктов при похудении

Изделия из молока хорошо утоляют голод, благоприятно воздействуют на нервную систему и нормализуют работу щитовидной железы. Они содержат казеиновый белок, который обеспечивает сохранение мышечной массы при интенсивном похудении. Полезные свойства молочных продуктов:

  • стимулируют работу иммунитета;
  • нормализуют давление;
  • повышают содержание гемоглобина в крови;
  • регулируют выработку гормона инсулина;
  • ускоряют обменные процессы;
  • помогают восстановить микрофлору кишечника;
  • основные источники кальция, магния, животного белка.
Читайте также:  Запор высушенный и измельченный корень ревеня рецепт

Можно ли молоко при диете

Польза кисломолочных продуктов не вызывает сомнения, но споры о пользе молоке не утихают среди диетологов. Специалисты проводят многочисленные исследования о его влиянии на организм. Результаты противоречивы. Пить ли молоко для похудения, каждый решает сам в зависимости от особенностей переносимости продукта. Некоторые полностью исключают его из рациона во взрослом возрасте.

Вред и негативные последствия

Молоко не всегда хорошо подходит для питания взрослого человека. Продукт полностью усваивается организмом до определенного возраста, затем способствует процессам брожения в кишечнике. Вред молока состоит в следующем:

  • Содержит много лактозы, затормаживающей похудение.
  • При обработке теряет много полезных веществ.
  • Провоцирует расстройство кишечника.
  • Задерживает жидкость при употреблении на ночь.
  • Вызывает скачки количества глюкозы в организме.
  • Содержит антибиотики, пестициды, эстроген, токсины, патогенные микроорганизмы.

Противопоказания

Не рекомендуется в большом количестве употреблять молоко людям старше 50 лет, т.к. миристиновая кислота провоцирует развитие атеросклероза. К основным противопоказаниям относят:

  • дефицит фермента лактазы, обеспечивающей расщепление молочного белка;
  • мочекаменную болезнь;
  • острые воспалительные патологии мочевыводящей системы;
  • кальциноз;
  • ожирение 2-3 степени;
  • расстройства пищеварения различной этиологии;
  • костные заболевания;
  • острую почечную недостаточность;
  • аллергию.

Как похудеть на молоке

Согласно исследованиям, в свежем молоке содержится много эстрогенов, которые мешают похудению. Фермерское или домашнее молоко может быть источником пестицидов, токсинов из-за плохого качества корма или неправильного ухода за животным.

Магазинный продукт безопасен, но лишен полезных микроорганизмов, большей части витаминов. Во время похудения не рекомендуется пить обезжиренное молоко, т.к. оно провоцирует сильное чувство голода. Употреблять следует продукт с 1,5-2% жирностью. Допустимо добавлять для вкуса немного корицы, мускатного ореха и 1 ч.л. меда. Оптимально время употребления – день и ранний вечер. По утрам разрешена молочная каша.

При наличии непереносимости животного молока рекомендуется пить соевое. Оно низкокалорийное, содержит много растительного белка, цинка. Хорошо переносится аллергиками и людьми с хроническими патологиями. Соя богата витаминами группы B, E и PP, фолиевой кислотой.

Разгрузочный день

Правильно проведенный разгрузочный день поможет похудеть на 1-2 кг за короткий срок. Диетологи рекомендуют использовать коровье или соевое молоко. Количество молока рассчитывается индивидуально по весу: на каждый килограмм по 100 мл продукта. Рекомендации:

  • Все молоко необходимо разделить на 6 приемов.
  • Напиток должен быть комнатной температуры или немного подогрет.
  • В утреннюю порцию необходимо добавить 1 ст.л. отрубей для поддержания функции кишечника.

Молочная диета для похудения на 7 дней

Вариант недельной диеты предполагает употребление молока, простокваши, кефира, йогурта и некоторых низкокалорийных продуктов. Допустимы фрукты (кроме бананов, винограда), овощи, нежирное мясо, куриные яйца (не более 1 в сутки). Среднесуточная калорийность – не более 1100-1200 ккал. Семидневное похудение на молоке помогает похудеть на 5-7 кг. Примерный рацион на день:

  • Завтрак: натуральный йогурт, 1 небольшое яблоко, черный кофе без сахара.
  • Полдник: стакан молока, 30 г кураги.
  • Обед: овощной бульон, тушеное куриное филе со сметаной 10% жирности, стакан молока.
  • Перекус: овощное рагу, стакан молока.
  • Ужин: стакан теплого молока, 1 ч.л. меда, 100 г обезжиренного творога.

Молочно-овощная

Меню молочно-овощной диеты предполагает употребление низкокалорийных овощей (цуккини, томатов, капусты, огурцов и др.). Не рекомендуется принимать в пищу картофель, морковь и свеклу, т.к. они содержат много сахара. Продолжительность диеты – от 5 до 14 дней в зависимости от изначального веса. Суточная калорийность – 1300-1400 ккал. Приблизительное меню на день:

  • Завтрак: стакан молока, салат из свежих овощей.
  • Полдник: ряженка, овощные чипсы.
  • Обед: овощное рагу, стакан молока.
  • Перекус: томаты, 20 г нежирного сыра.
  • Ужин: стакан молока, салат из свежих овощей.

Кисломолочные продукты для похудения

Многие кисломолочные продукты – основа диетического рациона. Для похудения полезны творог, кефир, сыворотка, ряженка, натуральный йогурт. Они содержат небольшое количество калорий (не более 150 на 100 г), богаты животными белками. Рекомендуемая жирность кисломолочки при диете – не более 5%. Обезжиренные продуты выбирать не стоит – они хуже насыщают, провоцируют чувство голода.

Кефирные диеты

Специалистами разработано множество видов кефирных диет. Они отличаются по продолжительности (от 1 до 14-15 дней), продуктовому набору. Среди популярных:

  • кефирно-яблочная;
  • на гречке и кефире;
  • огуречно-кефирная;
  • яично-кефирная.

К преимуществам кефирных диет относят быстрый эффект, очищение организма и краткосрочность. Среди недостатков отмечают недолговечность результата, психологический дискомфорт из-за жестких ограничений в диете.

Творог при похудении

Для снижения веса следует выбирать натуральный творог без добавок, 2-5% жирности. Продукт можно употреблять с ягодами, сухофруктами, фруктами. Дополнить рацион разрешено куриными яйцами (1-2 шт в день), нежирными бульонами, овощами. Творог можно употреблять как в сыром виде, так и готовить низкокалорийные запеканки, сырники. Суточная калорийность не должна превышать 1200-1300 ккал. Среди популярных диет:

  • творожно-кефирная;
  • творожно-фруктовая;
  • монодиета на твороге (на 1, 3, 7 дней).

Диетические рецепты молочных коктейлей

Жиросжигающие молочные коктейли помогают избавиться от лишних килограммов, утолить голод и тягу к десертам. Важно правильно их приготовить и принимать, соблюдать рекомендации диетологов. Диетические коктейли ускоряют метаболизм, содержат витамины, микроэлементы. Приготовить напитки можно с помощью блендера или вручную, измельчив ингредиенты. В целях снижения калорийности использовать рекомендуется 1% молоко.

С корицей и медом

Диетический коктейль с корицей и медом укрепляет иммунитет, очищает кишечник, стимулирует выведение токсинов. Употреблять напиток рекомендуется в подогретом виде, вечером перед или после ужина. Коктейль можно по вкусу дополнить тертым имбирем, мускатным орехом.

Ингредиенты:

  • молоко – 250 мл;
  • мед – 1 ст.л.;
  • корица – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Подогрейте молоко.
  2. Добавьте мед, тщательно взбейте вручную или блендером.
  3. Добавьте молотую корицу.

С куркумой и перцем

«Золотое молоко» или коктейль с куркумой и перцем эффективно утоляет голод. В результате среднее суточное количество калорий снижается. Напиток насыщает энергией, помогает справиться с интенсивными тренировками, умственными нагрузками. Пить коктейль следует в промежутках между приемами пищи. Разнообразить коктейль можно с помощью тертого грецкого ореха, корня имбиря или 1 ч.л. меда.

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • куркума – 2 ч.л.;
  • острый перец – половина чайной ложки.

Способ приготовления:

  1. Доведите молоко до кипения.
  2. Добавьте перец, куркуму.
  3. Размешайте до однородного цвета.

С грейпфрутом

Коктейль с грейпфрутом укрепляет иммунную систему, ускоряет метаболизм, придает сил для активной физической или умственной деятельности. Употреблять напиток следует за завтраком.

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • мякоть грейпфрута – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Очистите грейпфрут от пленок и шкурки.
  2. Охладите молоко до 18-20°С.
  3. Соедините грейпфрут, молоко. Добавьте немного свежей мяты или корицы.
  4. Взбейте напиток с помощью блендера. Быстро выпейте, пока кислый сок цитрусов не отслоился.

Видео

Вкусная и полезная салатная диета, ее эффективность и отзывы худеющих

В борьбе с лишним весом многие используют жесткие системы питания для быстрого результата. Необязательно испытывать силу воли на прочность для получения желаемого эффекта. Среди сотни методик стабилизации веса особого внимания заслуживает салатная диета. Разнообразие видов поможет каждой подобрать свой вариант. Вкусные, полезные блюда можно использовать и в будущем для поддержания идеальной, стройной фигуры.

Суть методики

Диета на салатах позволяет комбинировать состав блюд, обеспечивая организм важными питательными элементами. Суточный калораж может варьироваться от 1000 и 2000 ккал, позволяя подбирать меню в зависимости от ритма жизни, физической активности. Огромным преимуществом салатной системы питание является разнообразие вкусов, помогает сбалансировать рацион.

Считается наиболее эффективным вариантом для стабильного снижения веса. Подходит тем, кому нужно избавиться от 3 до 5 кг, идеальный вариант для долгосрочного похудения на 20 и более килограмм. Суть диеты заключается в использовании преимущественно продуктов растительного происхождения, обладающих низкой калорийностью. Существует несколько вариантов диет, которые можно комбинировать в рамках одной системы.

Виды салатной диеты:

  • овощной — меню представлено овощами и бобовыми, в сыром, отварном виде, помогает быстро снизить вес, но может ощущаться дефицит других важных нутриентов;
  • фруктовая — отличный вариант разгрузочного дня, также можно сочетать с овощной, белковой диетой, фрукты являются источником не только витаминов, минералов, клетчатки, но и фруктозы, отвечающей за хорошее настроение, восполняющей дефицит энергии;
  • белковая диета на овощных салатах включает помимо плодов мясо, рыбу, яйца, нежирные сорта сыра, творог, считается наиболее оптимальным вариантом для долгосрочного похудения, позволяет уменьшать объемы за счет расщепления жировых клеток, а не мышечных волокон.

Чтобы добиться снижения веса, нужно знать, когда и какой салат лучше есть:

  • завтрак должен быть наиболее сытным приемом пищи, высокая калорийность обеспечивает энергией на весь день, рекомендуются фрукты, овощи с добавлением суперфудов — орехов, семян льна, чиа, кунжута, сухофруктов, также можно добавить в порцию чайную ложку зерновых хлопьев;
  • на обед рекомендуются овощные и овощные белковые блюда с грибами, яйцами, сыром, достаточно питательные составы обеспечивают целым комплексом витаминов, минералов;
  • вечером рекомендуются отварные или запеченные корнеплоды, а также салаты из свежих овощей с постными сортами мяса, дарами моря или рыбой, белки помогут избежать вечерних срывов, легкий ужин подготовит организм к полноценному отдыху, играющему не последнюю роль в процессе снижения веса.

Можно ли похудеть на салатах: основные принципы

Салат может стать полноценным блюдом со сбалансированным составом нутриентов. Существует множество вариантов комбинации ингредиентов — овощные, фруктовые, белковые, с добавлением семян, орехов. Вне зависимости от компонентов, для успешного похудения необходимо выполнять ряд правил:

  • не рекомендуется приобретать готовую продукцию в кулинарии, сложно оценить калораж блюд, зависящий от количества масла, также недобросовестные повара могут использовать несвежие плоды, мясо, дары моря;
  • салатная диета подразумевает трехразовое питание, также могут присутствовать перекусы, состоящие из 1-2 фруктов или стакана кефира, йогурта;
  • порции не должны быть больше 200 гр., формирование правильной привычки помогает забыть о добавке;
  • под запретом высококалорийные «праздничные» салаты, включающие картофель, батат и другие питательные ингредиенты;
  • в качестве заправки можно использовать оливковое, кунжутное, льняное масло, но не более 3-5 мл на порцию, также рекомендуется цитрусовый сок, винный или яблочный уксус;
  • необходимо исключить такие заправки, как майонез, кетчуп, соевый соус и другую продукцию, содержащую консерванты, сахар, усилители вкуса;
  • также нужно ограничить использование соли до суточной нормы 3-5 гр., для создания разнообразных вкусов можно использовать сушеный чеснок, имбирь, тмин, кориандр, а также свежую зелень;
  • при приготовлении теплых салатов оптимально выбирать термическую обработку на пару или запекать овощи, рыбу, мясо;
  • утром натощак рекомендуется выпивать стакан теплой воды за полчаса до завтрака, на протяжении дня для активизации метаболизма требуется 1.5 л воды;
  • вечером, последний прием пищи не должен быть позже, чем за 3 часа до сна.

Диета на салатах из свежих овощей

Относится к экспресс-диетам, длится от 5 до 14 дней. Салатная диета для похудения помогает сбросить от 3 до 10 кг. Обладает детокс-эффектом, выводит токсины, оксиданты, улучшает цвет, структуру кожи. Рекомендована для весенне-летнего периода, отличный вариант подготовки к пляжному сезону.

Как похудеть на салатах: примерное меню

  • завтрак — салат из свежей капусты, моркови, кукурузы, заправленный медом, лимонным соком;
  • обед — теплый салат из запеченных баклажанов, болгарского перца с зеленью;
  • ужин — отварная морковь с семенами кунжута, льняным маслом.
  • завтрак — запеченная свекла с черносливом, заправленный йогуртом;
  • обед — теплый салат из спаржи на пару и маринованных цуккини в имбире и лимонном соке;
  • ужин — микрогрин, листья салата, огурцы с добавлением семян подсолнечника, заправленные оливковым маслом, винным уксусом.
  • завтрак — салат из корня фенхеля и пастернака с листьями петрушки;
  • обед — отварная морковь, свекла со сметаной;
  • ужин — запеченные баклажаны с томатами, свежей зеленью.
  • завтрак — квашеная капуста с зеленым горошком;
  • обед — руккола, болгарский перец, помидоры черри с маринованным луком;
  • ужин — морская капуста и маринованный корень сельдерея.
  • завтрак — отварная морковь с грецким орехом, медом;
  • обед — запеченные баклажаны с кинзой, заправленные оливковым маслом;
  • ужин — помидоры, пекинская капуста, микрогрин.
  • завтрак — теплый салат из брокколи, запеченного перца и томатов;
  • обед — свежая капуста, тыква с укропом, фенхелем;
  • ужин — маринованная свекла медом, яблочным уксусом с орехами кешью.
  • завтрак — огурцы, болгарский перец, руккола, заправленный йогуртом;
  • обед — пряный свекольный салат с сушенным чесноком, имбирем, свежей зеленью;
  • ужин — маринованные цуккини с болгарским перцем, кукурузой.
  • беременность, лактация;
  • послеоперационный период;
  • аутоиммунные заболевания;
  • дисфункции почек, печени.
Читайте также:  Гипертония и метеозависимость (пряности, мелисса, лимон).

Фруктовая диета

Отличный вариант для сладкоежек, в список разрешенных продуктов входят даже манго, виноград, бананы. Диета на фруктовых салатах длится от 3 до 5 дней, относится к детокс-вариантам. В результате выполнения программы можно похудеть до 6 кг. Резкое снижение веса наблюдается за счет исключения из рациона белков и сложных углеводов.

Похудение происходит благодаря выведению жидкости и разрушению мышечных волокон. Поэтому важно соблюдать питьевой режим и не использовать систему питания более недели. Наиболее универсальным вариантом считается включение фруктовых салатов в меню разгрузочных дней.

Меню на 3 дня

  • завтрак — клубника, малина, яблоко, заправленные йогуртом;
  • обед — банан, грейпфрут, яблоко со сметаной;
  • ужин — нарезка из яблок, груш.
  • завтрак — ананас, апельсин, банан с корицей и йогуртом;
  • обед — нарезка арбуза, груши;
  • ужин — запеченные яблоки с ванилью.
  • завтрак — бананы с ягодами граната;
  • обед — абрикосы, персики, заправленные йогуртом;
  • ужин — запеченные яблоки с грушей, корицей.
  • беременность, лактация;
  • сахарный диабет;
  • повышенная кислотность;
  • заболевания пищеварительной системы;
  • склонность к аллергическим реакциям.

Белково-салатная диета

Эффективная диета для похудения на белково-овощных салатах рассчитана на месяц. Можно использовать рацион более длительный срок. Благодаря сбалансированному рациону происходит плавное похудение, активизируются процессы метаболизма. В результате применения можно снизить вес на 5-8 кг за счет жировых отложений, но не мышечной массы. При различных степенях ожирения рекомендуется следовать системе не менее полугода.

Действенная диета на овощных и белковых салатах помогает достичь идеального веса. Рекомендуется раз в неделю практиковать «зеленые» разгрузочные дни. Сложно преувеличить пользу листьев салата для похудения, разнообразие видов поможет восполнить дефицит витаминов, минералов. Прекрасно очищает кишечник, восстанавливая перистальтику, функции пищеварительной системы. Для лучшего усвоения рекомендуется сочетать с оливковым, кунжутным или льняным маслом, без соли, приправ.

Салатная диета на 7 дней: примерное меню

  • завтрак — нектарин, ананас, заправленные йогуртом;
  • обед — печеные баклажаны, руккола, сыр «Фета», заправленные оливковым маслом, чесноком;
  • ужин — салат из пекинской капусты, креветок и огурцов с лимонным соком.
  • завтрак — яблоки, бананы, виноград с семенами кунжута;
  • обед — теплый салат из запеченных кабачков, перца, рыбное филе, заправить соком грейпфрута с оливковым маслом;
  • ужин — свекла с орехами, зеленью, сметаной.
  • завтрак — нарезка из дыни, груши, приправленная корицей;
  • обед — салат из морской капусты, корня сельдерея и отварных мидий;
  • ужин — листья салата с оливками и помидорами.
  • завтрак — арбузная нарезка, виноград;
  • обед — маринованный цуккини со свежей тыквой и несоленой брынзой;
  • ужин — салат из отварной моркови с медом и йогуртом.
  • завтрак — салат из персиков, абрикосов, ягод граната и мяты;
  • обед — салат из брюссельской капусты с кукурузой и огурцом, заправленный йогуртом;
  • ужин — салат с курицей, ананасами и микрогрином, заправленный оливковым маслом.
  • завтрак — салат с яблоками, грушей, сливой;
  • обед — салат с помидорами, перцем и зеленым горошком;
  • ужин — микс морепродуктов с пекинской капустой и огурцами;
  • завтрак — салат из дыни, киви и персиков;
  • обед — салат с отварной рыбой, свеклой и семенами льна;
  • ужин — салат из свежей капусты, моркови и отварного яйца.

Похудеть на салатах из овощей можно быстро, но именно белковое меню помогает избежать срывов. Запускает процессы сжигания жировых отложений, а не мышечных волокон. Относится к сбалансированным системам питания, но все же имеет ряд противопоказаний. Не рекомендуется использовать более 2 недель в период беременности, лактации, в меню отсутствуют сложные углеводы, необходимые будущим мамам. Также не стоит применять в послеоперационный период, низкий калораж блюд не способствует восстановлению сил.

Преимущества и недостатки

Богатые клетчаткой плоды помогают быстро стабилизировать, являются основой сбалансированного питания. Содержат витамины, минералы, необходимые для нормального функционирования систем и органов. Прежде чем использовать салатную диету, нужно оценить все преимущества и недостатки.

  • помогает улучшить перистальтику кишечника, восстанавливает процессы пищеварения;
  • выводит токсины, оксиданты;
  • нормализует уровень холестерина;
  • низкая калорийность позволяет быстро оценить эффект;
  • разнообразие допустимых плодов;
  • возможность использования разных способов термической обработки;
  • высокое содержание клетчатки способствует быстрому насыщению;
  • плоды являются источниками витаминов, минералов, органических кислот;
  • диета на салатах доступна каждому, не требует приобретения экзотических овощей, можно ограничиться сезонной продукцией;
  • вкусовое разнообразие поможет избежать срывов, депрессий, комбинируя различные системы легко худеть и поддерживать идеальный вес;
  • не требует особых кулинарных навыков и времени на приготовление, диетическое блюдо легко создать за 5 минут;
  • овощи сочетаются с белками, сложными углеводами, жирами, можно составлять сбалансированное меню, ориентируясь на собственные предпочтения.
  • строгие диеты, основанные исключительно на овощах, могут привести к ухудшению состояния кожи, волос, ногтей;
  • при отсутствии белков в рационе похудение происходит за счет разрушения мышечных волокон;
  • в зимний период нужно тщательно подходить к выбору плодов, проверять на наличие нитратов.

Отзывы о диете на овощных салатах

Перепробовала разные диеты, но вес быстро возвращался. Прочитала о салатной диете на неделю. Очень удобно самостоятельно выбирать блюда, не следуя строгому меню. Идеально подходит для летнего сезона, не нужно выдумывать сложные рецепты, обед готов за считанные минуты. За 7 дней удалось избавиться от 4 кг, сейчас стараюсь поддерживать результат.

Почитав отзывы о диете на салатах, и сама решила похудеть. Выбрала вариант фруктовых блюд, не представляю свою жизнь без сладостей. Выдержала всего шесть дней, уже на четвертый чувствовалась слабость, иногда кружилась голова. Не понравилась, что похудела лишь в отдельных зонах, все же без спорта не обойтись. Всего ушло 5 кг, также удалось отказаться от сладостей и кофе, после выхода из диеты получилось еще -2 кг.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Салатная диета

Салатная диета богата витаминами и приятными, вкусовыми качествами. Несложные требования и соблюдение специального меню в короткие сроки позволит вам избавиться от лишних килограмм. Диета очистит организм от токсинов, а если присутствуют небольшие проблемы с кожей или волосами, то исправит проблему.

Суть диеты

Питаться полезными продуктами в правильном соотношении – моментальный способ быстро и без особых усилий сбросить несколько килограмм, восстановить цвет лица, укрепить волосы и увлажнить кожи. Всего от 3 до 7 дней не изнурительного похудения. Выбор количества дней зависит от того, какой результат вам необходим. Кто-то захочет немного очистить свой организм, а кто-то сбросить надоедливые жирки.

В рацион входят салаты из овощей и фруктов. Многие рецепты вы попробуете впервые. Новые виды салатов вам понравятся, и вы станете их готовить вне диеты для завтраков или поздних ужинов.

Такое питание рекомендуют диетологи, чтобы ненавязчиво поддерживать, сбрасывать вес не пользуясь сложными диетами. В чем вся прелесть салатной диеты? Во-первых, в овощах и фруктах мало калорий и нет жира. Во-вторых, эти продукты полны витаминами и клетчатками, а также надолго насыщают организм нужными веществами. В-третьих, такое меню полезно для организма и нормализует пищеварительную систему.

Если вы боитесь, что не будете наедаться, то смело добавляйте по питательные продукты, такие как: авокадо, брынза и другие сыры. Так салаты станут питательнее, но при этом не будут терять нужные свойства.

Список продуктов для салатов

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Морковь
  • Картофель
  • Свёкла
  • Капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Яблоки
  • Бананы
  • Груши
  • Виноград
  • Апельсин
  • Киви

Также в рацион входят ягоды, зелень, орехи и можно добавлять йогурт, кефир.

Меню на каждый день

  • На завтрак желательно готовить фруктовый салат, можно с йогуртом без добавок и чай.
  • На обед предпочтение к салатам из сырых овощей, можно салат заправлять оливковым маслом. В качестве питья чай или кефир.
  • На ужин можно салат из варенных, паренных овощей, а также чай или кефир.

Если вам приедается такой режим, то поменяйте местами ужин с обедом, или завтрак с обедом. Также вы можете целый день провести на фруктах или овощах – такое не запрещается, но и увлекаться таким однообразным питанием не стоит. Можете посидеть целый день на салатных листьях: это довольно жестко, тяжело, но эффективно.

Рецепты легких блюд

Меню для завтраков:

  • Ягодный рай – 1/3 стакана черники, 1/3 стакана клубники, 1/3 стакана яблока – заправьте натуральным йогуртом. Можете для вкуса добавить немного грецких орешков.
  • Фруктовое желе – вам понадобиться для одной порции 50 грамм винограда и 50 грамм очищенного яблока, 1 стакан виноградного (ягодного) сока и желатин. Сок должен быть без мякоти и натуральным. Нужно в форму положить фрукты и залить соком, в котором уже растворен желатин. Лучше это делать перед сном, что бы на утро был вкусный и полезный завтрак.
  • Яблоко с сыром – такое блюдо хорошо утоляет голод и заряжает энергией на весь день. Используется для салата 1 яблоко, пучок зелени (по вкусу) и 70-100 гр сыра (российский, кошкинский, гауда и др.). Лучше порезать все на мелкие кусочки и при желании можно заправить оливковым маслом.
  • Фруктовый микс – возьмите по чуть-чуть разные фрукты и ягоды, например: банан, киви, клубнику, яблоко, грушу, виноград, апельсин (можете заменить любой продукт или вообще не включать его в салат). Все очистите от кожуры, мелко порежьте или взбейте в блендере. Если хотите, можете употребить салат с обезжиренным йогуртом. Не рекомендуется в микс добавлять дыню и арбуз.

Меню для обедов:

  • Капуста, огурец и перец – простой и гармоничный вариант для похудения. Вам понадобится 2 листа капусты, свежий огурец, половина красного болгарского перца. Нарезается это удовольствие – как душе угодно. Используйте в качестве заправки оливковое масло или натуральный йогурт.
  • Овощи с брынзой – используем 1 помидор, 1 огурец, 7-10 маслин, и 50-70 гр брынзы (если любите зелень, добавьте по вкусу). Все порезать, смешать и заправить маслом.
  • Витаминка – крошится помидор, огурец, салатные листья, капуста, болгарский перец, вареная или консервированная кукуруза, половина авокадо, оливки и тертый сыр. Добавляется масло и зелень. Порция получится весовая, поэтому лучше разделить на 2 раза.
  • Яркое удовольствие – натираем 2 небольшие морковки, шинкуем красный болгарский перец, добавляем 30-50 гр сыра и зелени.

Меню для ужинов:

  • Овощной микс – вам понадобится картофель, баклажан, кабачок, перчик сладкий. Все тушим, например, в мультиварке. Перед тем, как начать тушить порежьте на средние кусочки. Как все будет готово, можете сразу кушать. Не обожгитесь!
  • Бардовое настроение – Нужно сварить свеклу, натереть, добавить натуральный йогурт или обезжиренную сметану.
  • Витаминный взрыв – отвариваем брокколи и цветную капусту, натираем сыр. Кладем все на тарелочку, сверху посыпаем сыром и запекаем в духовке 1-2 минуты. Вкусно и полезно!
  • Овощи-гриль – без масла делаем гриль из баклажанов и кабачков. Опрыскиваем оливковым маслом. Сытно и эстетично!

Полезные рекомендации:

  • Для того, чтобы все усваивалось лучше и процесс похудения происходил быстрее: занимайтесь физическими упражнениями. Это может быть что угодно – и бег по утрам, и зарядка после сна и перед сном, и велопрогулка и многое другое.
  • Салатная диета исключает употребление соли и сахара. Постарайтесь продержаться 7 дней.
  • Обязательная норма употребления воды – 2 литра в сутки. Вода должна быть чистой, питьевой и негазированной.
  • Для большего количества витаминов можете чередовать разные масла: оливковое, льняное, кунжутное, рыжиковое и другие.
  • Завтракать нужно до 12-00, обедать до 16-00 и ужинать до 20-00. Несмотря на общепринятое понятие о том, что надо ужинать до 18-00, здесь растяните удовольствие, чтобы вам было полегче.
  • Если вам сложно просидеть на этой диете 7 дней, уменьшите их количество.
  • Один из дней сделайте шоковым для организма – посидеть на салатных листьях. Они питательны, имеют много полезных свойств, но психологически такой день будет тяжек для вас.
  • Смело импровизируйте с продуктами и меняйте местами желаемое. Все очень индивидуально, поэтому ориентируйтесь по себе, как вам удобнее.

Салатная диета имеет только положительные отзывы от девушек и женщин, которые опробовали систему на себе. Все остаются довольные результатами и самим процессом похудения. Отрицательные отзывы встречаются крайне редко, и чаще всего связанны с отсутствием животного белка. Но за 7 дней без мяса, ничего ужасного ни с кем не случится.

Салатная система похудения с несложным меню идеально подойдет во время вашего отпуска или длительных выходных, праздничных дней. Профессиональные диетологи называют такой рацион для похудения разгрузочным. Даже если вы не выдержите неделю, все равно диета положительно повлияет на ваш организм.

Ссылка на основную публикацию